Dal 9 al 12 giugno si succederanno oltre 40 eventi: manifestazioni, convegni, spettacoli, degustazioni, laboratori, visite guidate con un partner culturale d’eccezione, il Regno del Marocco.

Buona parte degli incontri si terrà a Roma, ma altre location saranno Albano Laziale, Ariccia, Rieti, Tarquinia, Vibo Valentia e poi Milano e Venezia.

Il tema di quest’anno sono “I Cereali: da cibo dei popoli a condivisione della tavola”.

Promosso dalle associazioni culturali M.Th.I., Archeoclub d’Italia di Roma, Aisu verso Itaca, con il patrocinio dell’Ambasciata del Regno del Marocco e, tra gli altri, il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e la Regione Lazio, il Festival Cerealia vuole portare il suo contributo all’interscambio culturale tra i paesi del Mediterraneo focalizzando l’attenzione su alimentazione, ambiente, economia e sociale.

Il pane sarà analizzato, raccontato e celebrato nella sua dimensione antropologica attraverso i secoli, a partire dal panis Pompeii consumato dagli antichi romani per arrivare al Pane della Misericordia proposto dai fornai romani (aderenti alla CNA) in occasione del Giubileo.

Come ha spiegato Paola Sarcina, direttrice organizzativa del festival, l’idea di questo progetto è nato anni fa durante una manifestazione in collaborazione con l’Archeoclub, presieduto dal prof. Romolo Augusto Staccioli. “Lo spunto è stato suggerito – ha sottolineato Staccioli – da cerimonie e riti di carattere magico con protagoniste le Vestali, che si svolgevano tra maggio e giugno per propiziare la bontà e l’abbondanza del grano (inizialmente del farro)”.

Il programma delle quattro giornate prevede una articolata rete di iniziative con momenti culturali di approfondimento sul Marocco che daranno la possibilità di conoscere gli aspetti e le anime del paese, grazie anche al contributo della comunità marocchina di Roma e dall’artista Aziza Essalek. In scaletta non solo conferenze, performance di danza e musica, reading di poesie, proiezioni di documentari e mostre d’arte, ma anche ricostruzioni della vita quotidiana con particolare attenzione al cibo, alle tradizioni contadine e al mondo femminile.

La cerimonia inaugurale si svolgerà presso la Società Geografica Italiana, mentre nel seminario del 10 giugno, promosso dalla Federazione Italiana Dottori in Agraria e Forestali – valido al fine dei crediti formativi –  sarà affrontato il tema dell’agricoltura sostenibile e il futuro della produzione di cibo verso la sfida del 2050.

Al centro del dibattito la nuova ruralità e il ruolo dell’agricoltura per facilitare progetti locali di sviluppo e occupazione nelle società disposte a conciliare solidarietà, creatività e competitività. Esemplare, nel Lazio, “l’agricoltura eroica” messa in atto nel frusinate dalla rete di economia solidale Res Ciociaria, per cooperare nel riscatto delle campagne che hanno condiviso una marginalità sociale ed economica rispetto al dinamismo delle aree industriali.

Tra gli appuntamenti anche la premiazione della prima edizione del Certame Prenestino, competizione promossa dall’ITA “Emilio Sereni” di Roma e riservata agli studenti degli Istituti Agrari Italiani, gemellata con il Festival Europeo Via Francigena.

All’Auditorium di Mecenate si potrà assistere alla conferenza sul Patrimonio culturale del Marocco, mentre  la Domus Romana sarà la suggestiva ambientazione di Casa Marocco, con presentazioni di libri, laboratori del gusto, proiezioni di video e dibattiti sul cibo identitario.

Importanti  gli incontri di domenica 12 giugno: al Mercato Contadino di Campagna Amica al Circo Massimo alle 12 ci sarà la presentazione dell’opuscolo La tavola dei Papi, a cura di Cinzia dal Maso e Annalisa Venditti. Al Mercato Contadino di Capannelle si terranno laboratori di cucina con Umberto Di Pietro e Anna Possenti.

A Rieti, per la prima volta,  si potranno visitare i campi sperimentali di frumento del Centro Appenninico Carlo Jucci, in cui sono in corso di coltivazione le prove di confronto varietale della rete nazionale. Tra le iniziative  promosse e organizzate dalla Camera di Commercio di Rieti, con l’ausilio di diverse istituzioni pubbliche e private del territorio provinciale, dal 9 al 13 giugno, anche l’apertura della Regia Stazione di Granicoltura di Nazareno Strampelli e un convegno sulle prospettive della produzione del grano.

Tarquinia proporrà visite guidate al Museo Nazionale Tarquiniense e alle prove varietali di grano duro presenti sui terreni dell’Arsial e dell’Università Agraria. Le attività saranno curate da una rete di soggetti coordinati dall’associazione La Lestra, secondo il modello di network di programmazione di Cerealia.

Si deve alla Condotta Slow Food Albano e Ariccia e all’associazione Mercato Contadino Castelli Romani l’organizzazione delle iniziative in programma ad Ariccia e Albano Laziale, mentre l’Archeoclub d’Italia di Vibo Valentia cura le attività in Calabria.

Nuovi appuntamenti si terranno poi in autunno, tra settembre e ottobre, quando Cerealia ritornerà con iniziative a Milano, Perugia, Veneto e Sicilia.

Il programma dettagliato è disponibile sul sito della manifestazione: www.cerealialudi.org

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