Le tanto ‘odiate’ bottiglie di plastica usa e getta potrebbero avere le ‘ore contate’, specie se consideriamo che gli italiani sono i primi in Europa per il consumo di acqua minerale imbottigliata (8 miliardi di bottiglie l’anno), questo almeno è l’intendimento di chi ha scelto di investire nella realizzazione di borracce in acciaio, riutilizzabili. Oggi le troviamo di molte forme, alla moda, con colori e disegni accattivanti. È diventato un regalo molto apprezzato sia per l’utilità che per il messaggio che vuole trasmettere.

Tra i materiali possibili, l’acciaio inossidabile offre dei vantaggi che risiedono nella capacità di non conservare tracce di odori e sapori dei liquidi, chimicamente si presta per accogliere bevande con un alto grado di acidità ed è meno soggetto alla proliferazione di muffe e batteri, se correttamente utilizzata. Per la sua proprietà di non ossidazione non necessita di alcun rivestimento interno o di verniciature di protezione. L’acciaio rispetta i dettami del Decreto Ministeriale italiano 21.3.1973 che regola gli aspetti di migrazione, ossia la capacità di trasmissione del materiale al liquido, garantendo che in commercio vengano immessi solo oggetti sicuri per il consumatore, tutelando così la salubrità della bevanda.

La coscienza ambientale sta assumendo dimensioni sempre crescenti, soprattutto nelle fasce di età giovanili che pretendono un futuro più sostenibile. Sta divenendo una ‘moda’ utile e positiva, l’esempio ci viene restituito giornalmente dalle notizie di mobilitazione che ci raccontano i notiziari e i giornali.

La lotta al cambiamento climatico riempie le piazze di tutto il mondo e la ‘battaglia’ alla plastica, in particolare quella presente negli oceani, è entrata finalmente nel lessico quotidiano.

Jacopo Savagnone

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