L'Abbazia di Montecassino da anni deve fare i conti con la crisi economica, meno donazioni e lasciti rispetto al passato mettono a dura prova le casse. Così l'idea è quella di produrre birra in accordo con una grande casa, si chiamerà birra Montecassino
di Alberto Fraja
Sarà perché le offerte in morte del caro estinto stivano in cascina sempre meno fieno così come le opere di carità per i poveri, i lasciti testamentari e le donazioni. O forse perché nessuna elemosina arriverà né ora né mai non contemplando l’ordine benedettino la preziosa figura del monaco questuante. Fatto sta che i monaci dell’Abbazia di Montecassino, nel frusinate, hanno deciso di superare la crisi finanziaria che da tempo angustia il monastero più importante al mondo mettendosi a produrre e vendere birra. La Birra Montecassino, il brand è già pronto, è nata sotto auspici perfettamente in linea con il…
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